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大きなモッツァレラチーズ、新鮮なバジルがのっているトマト味の米粉パスタ
パスタマシンから作り出される、オーガニック米粉パスタ
綺麗に並べられている、米粉でできたグルテングリーの生麺
美味しいおつまみに、オーガニックワイン。笑顔がステキな店主と会話を楽しめるバーカウンター
お店に飾られている厳選されたオーガニックワインたち

誰もが同じ食卓を囲み
笑顔で食事のできる
自家製の米粉と
有機・無農薬野菜を使用した
グルテンフリー&
オーガニックバル

この世界には様々な理由から様々な食への向き合い方があります。
そんな様々な人たちが同じ食卓を囲み笑顔で食事ができる、そんなお店を目指し『かくれん穂”』をオープンさせました。
当店のメインとなる『米粉を使ったパスタ』は、長年の研究の末に生まれた「もちもち・ツルツル・シコシコ」食感が魅力的な、小麦・卵・油・かん水等を使わず国産の米粉と水を使用し、独自の配合・製法で自家製麺しています。小麦アレルギーの方でもパスタをお楽しみ頂けます。国産米粉の消費が増えれば日本の豊かな田園風景を守ることや、食糧自給率のアップにも繋がります。米は古来からずっと受継がれてきた日本の文化です。この日本の心をこれからの子供達に残してあげることも大切な使命だと思っています。

グルテンフリーのお米の麺

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オンラインで販売を行っているお米の生麺
かくれんぼの人気メニューをテイクアウトでご自宅でも楽しめます

お家でもお仕事場でも
お店の味をいかがですか?

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お昼も夜も誰もがおいしく楽しく

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グランドメニュー

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(8.6MB)
小麦アレルギーの方にも安心なグルテンフリーのトマトパスタ
オーガニックワインと絶品ボンゴレビアンコ

- お知らせ -

2022.12.21
日本経済新聞朝刊に掲載されました。
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2022.11.01
令和4年11月から月曜日のディナータイムが店休日となります。
2022.10.29
日本経済新聞夕刊に掲載されました。
詳細はこちら
テレビ出演情報
平成22年 TBS「ひるおび!えなりかずき!そらナビ」
平成22年 TBS「ざっくりマンデー!!」
平成24年 テレビ朝日「食彩の大国」
平成26年 NHK国際放送「グルテンフリーランチ」
平成26年 荒川ケーブルテレビ「お笑いランチ部」
平成29年 NHK「経済フロンティア」
令和1年  荒川ケーブルテレビ「あらぶんちょ」
令和2年  フジテレビ「ノンストップ!」
令和2年  日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」
令和2年  荒川ケーブルテレビ「あらまるNEXT」
令和4年 日本テレビ「バゲット」
令和4年 テレビ東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」
令和4年 日本テレビ「Oha!4 NEWS LIVE」
2017.3.1
ANA機内誌 翼の王国 3月号に当店が掲載されました。
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2012.4.20
オトナファミ2012 6月号に当店が掲載されました。
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雑誌fineに当店が掲載されました。
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様々な新聞、雑誌に掲載されました。
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2009.11.01
日経レストラン11月号に当店が掲載されました。
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2009.9.11
日本食糧新聞に当店が掲載されました。
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2009.9.10
日本農業新聞に当店が掲載されました。
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2009.9.3
米殻新聞に当店が掲載されました。
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- ACCESS & CONTACT -

〒116-0001
東京都荒川区町屋2-2-20 斉藤ビル2階
〈ソフトバンク左の階段からご来店ください〉
TEL|03-6458-2432

■ アクセス
[東京メトロ千代田線] 町屋駅 徒歩1分
[京成線] 町屋駅 徒歩2分
[都電荒川線] 町屋駅前 徒歩1分

■営業時間
月|11:00-14:30(Lo 14:00)
火〜木|11:00-14:30(Lo 14:00) / 17:30-22:30(Lo 22:00)
金|11:00-14:30(Lo 14:00) / 17:30-24:00(F.Lo 22:30)
土|11:00-24:00(F.Lo 22:30)
日・祝|11:00-21:30(Lo 21:00)
※土日祝日の15時~17時30分は現在休憩時間を頂いております。

ご予約はコチラ
(ホットペッパー)